عکس بیسکویت وانیلی
مامان راستین
۵۹۳
۲.۱k

بیسکویت وانیلی

۲۹ مهر ۰۲
سلام🌱
جز ارزوی حال خوب براتون؛عرض خاصی نیس 🥰
رسپی بیسکویت کنار کتاب مورد علاقم بمونه اینجا یادگاری😉

🌱🌱🌱

اینم رسپی بیسکویت :
آرد ۳۰۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
کره یا مارگارین ۱۵۰ گرم
تخم‌مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ

کره و پودر قند رو با همزن ۵ دقیقه زدم تا حسابی پوک و سبک شد ،تخم مرغ و وانیلو اضاف کردم و کمی زدم تا به خورد مواد رفت و یکدست شد .
آرد رو کم کم روی مواد الک کردم و هم زدم تا خمیر منسجم و لطیف شد،
تو نایلون گذاشتمش و ۲ ساعت تو یخچال بهش استراحت دادم .
بعد بین دو نایلون بازش کردم و کاتر زدم و تو سینی چیدم .
تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه /توستر ۱۵۰ درجه
بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پختم .
برای بچه ها میشه داخلش رو کاتر قلبی زد و شکل قلب دراورد،بعد از خنک شدن با شکلات بن ماری شده پرش کرد و شکلات قلبی داشت🥰
...